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Foeniculum vulgare
Mill.
Apiales
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> F. vulgare (comparar)
fiolho, funcho, erva-doce (Mi)
exótica
Lu
Az
Ma













Distribuição mapa em constante actualização
60 registos como citar
presente, espontâneo
escapado de cultivo ou extinto
Detalhes
Ecologia
Coloniza baldios e incultos em sítios secos, podendo atingir grandes densidades e originar funchais. Ocorre também em clareiras de matos degradados, bermas de caminhos, campos de cultivo. Espécie ruderal.
Observações
Comestível em saldas e sopas. Espécie domesticada cultivada como hortícola.
Tipo biológico
Hemicriptófito
Ligações externas
Comentários
No Minho é 'obrigatório' cozer as castanhas com as folhas tenras da 'erva-doce'
Estêvão Portela-Pereira em 12/08/2016
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