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Foeniculum vulgare
Mill.
Distribuição mapa em constante actualização
129 registos como citar
espontâneo
anterior a 1990 ou s.d.
escapado de cultivo
extinto
nova quadrícula
Detalhes
Ecologia
Coloniza baldios e incultos em sítios secos, podendo atingir grandes densidades e originar funchais. Ocorre também em clareiras de matos degradados, bermas de caminhos, campos de cultivo. Espécie ruderal.
Interacções bióticas
Podem ser parasitadas por: Orobanche schultzii
Observações
Comestível em saladas e sopas. Espécie domesticada cultivada como hortícola.
Tipo biológico
Hemicriptófito
Comentários
No Minho é 'obrigatório' cozer as castanhas com as folhas tenras da 'erva-doce'
Estêvão Portela-Pereira em 12/08/2016
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